안 대표는‘맛집’ 이기보다 ‘표준’이기를 바란다. ‘특별히 우수한 기술이 표준이 되는 게 아니라 많이 쓰는 기술이 우수하고 표준이 된다’라는 격언을 통해 덮팝스토리가 나아가야 할 방향을 제시하고 있다. (촬영·편집 : 김상우 기자)

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